طريقة سهلة لعمل البيتزااااااااااااااااااا!

هو الموضوع دااااااا يا اصدقائي مكانة مش هنا بس انا هكتبة وكلي امل في مساعدة اخواني المشرفين في ايجاد مكان نضعة فية لاني كل ما هجرب حاجة اكيد لازم انتوا كمان تجربوها يعني اتعب لوحدي

دي طريفة عمل البيتزااااااااااااااااااااااااا

المقادير

3 أكواب دقيق أبيض، منخول.

2 ملعقة طعام سكر.

2 ملعقة طعام ملح.

1 ملعقة صغيرة خميرة ناعمة مذوبة في كوب ونصف من الماء.

1/4 كوب زيت نباتي.

4 ملاعق طعام زيت نباتي.

1 بصلة صغيرة، مقشرة ومبشورة.

4 حبات طماطم حمراء، مغسولة ومقشرة ومفرومة فرماً ناعماً.

4 ملاعق طعام كاتشاب.

1 حبة فلفل خضراء، ومقطعة إلى شرائح رقيقة.

400 غرام جبن موزاريلا (Mosszrella)، مبشور.

حبات من الزيتون الأسود، منزوع النوى.

الطريقة

ـ اخلطي الدقيق والسكر والملح والخميرة المذوبة والحليب والزيت جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة

ولينة ثم اتركيها حتى تتضاعف ثم قسمي العجينة إلى 4 قطع متساوية.

ـ رقي كل قطعة على سطح مرشوش عليه الدقيق بشكل دائري وبسماكة 1 سنتم. كرري العملية مع

القطع الباقية.

ـ ادهني بالزيت الصواني المعدة للخبز وصفي عليها دوائر العجين.

ـ افردي باصابعك اطراف العجينة من كل جوانبها حتى لا تتسرب الحشوة.

ـ ادهني أقراص العجين بالكاتشاب.

لتحضير الحشوة:

ـ ضعي الزيت في قدر واقلي البصل قليلاً. اضيفي الطماطم والفلفل وعدلي مذاق الملح. اتركي

القدر على نار خفيفة حتى يتكثف المزيج. ارفعيه عن النار واتركيه حتى يهدا.

ـ وزعي الحشوة بالتساوي على قطع العجين المدهونة بالكاتشاب . ثم

غطيها بالجبن المبشور وزينيها ببعض حبات الزيتون.

ـ اخبزيها في فرن ساخن لمدة 10 دقائق أو حتى تحمر الأطراف.

ـ قدميها ساخنة.

بالهناء والشفاااااااااااء

اختكم نوارة

زائر

[size=29]على فكرة موضوعك جميل بجدة بس احب اقلك انى مش بحب البيتزا وانتى بلحق بتعرفى تعمليها ان كنتى بتعرفى نفسى اكل بيتزا من ايدك علشان انا مش باكل بيتزا ممكن علشان نفسى اجرب يلاا تحياتى بيبيتوووووووووو I love you

[/size]

طريقة سهلة لعمل البيتزااااااااااااااااااا! Get-1174672243

مشكور تعبك نوارة بجد شكرا

يا سلااااااااااااااااااااام يا بيبيتووووووووو انت تأمرني وانا اقوم اعملهالك وبايدي كمان لاني بعرف اعملها طبعا انا من هواة الطبخ وعندي كتاب ابلة نظيرة ههههههههههههه

(( هو دا كتاب نظيرة ،، ايوة ،، صفحة الملوخية ،،ايوة ،، دا صفحة الوفيات يا بيبيتووو Wink

))

نــــــــــــــــــوارة

ميرسي ليكي اوي جودي واتمني انك تكوني استفدتي

نـــــــــــوارة

زائر

شكرا ليكى نوارة على الطريقة الجميلة دى والسهلة دى

بس اللى متعرفهوش انى موش بحب البيتزااااااااااا

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

شكرا لتعبك يا نوارة يا قمر

تحياتى ليكى

deda pop

ديدااااااااااااااااااااااا فينك وحشتني خالص

اية كل الغياب دا عن توبيكاتي مش متعودة علي كداااااااااااااا

المهم انك تكون بخير اما بمناسبة البيتزااااااااااااا هتاكلها هتاكلها

Smile

اختك نـــــــــــــــــوارة

ايه يا ستى الجمال دا

انتى جوعتينى اوى اوى

مشكوره اوى اوى يا نواره على تعبك
وربنا يخايكى لينا ونستفاد منك كمان وكمان

تقبـــــــــــلى مرورى
(( عمو كيمو ))

اولا منور يا عمو كيمو التوبيك

ثانيا انت تامرني بس انا مستنية

اجمع طلبات الاعضاء اللي عايزين بيتزااااااا وانت اولهم

ايدك علي الفلوس هههههههههههه

اختك نــــوارة

زائر

نوارة انا طلبت منك بيتزاااااااااا وانتى طنشتى اوكى يا باشا فل عليك

مع تحياتى (((((((((حارس بيبيتوو))))))))))

ابداااااااااااااااااااااااااا عمري ما اقدر اطنش

بس كنت منتظرة الطلبات وبعدين مستنية اول الشهر اجمع الفلوس

وطالما مستعجل اوي كدة هات الفلوس مقدم

Very Happy

نـــــــوارة

ميرسى ليكى يا نواره اوى على العشاء الجميل دة

المره الجاية تبقى فطاير بقى يلا نشوف طبخك الجميل

ميرسى يا جميلة تسلم ايدك تحياتى ليكى drunken

اممممممممممممممممممم طبخ ادينا انكشفنا بس مش مهم

الحق ادور علي كتاب ابلة نظيرة صفحة الملوخية

هههههههههههههههه ميرسي لمرور نور

تقبل تحياتي

نـــــوارة

هاى نواره بما انى مشرفة هنا المنتدى العام
انا حنقل موضوعك لمنتدى الطبخ
دة لو عندك مانع sunny

تاريخ التسجيل : 01/01/1970

كده تمام نور علشان اي حد ينزل اي موضوع في مكانه جزاكي الله خير

لا ميرسى على واجب هههههه دة شغلى كا مشرفة نشيطة
وكا عضوة فى المنتدى وكمان اننا اصحاب
والاصحاب لبعضيها يا بحبك sunny